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六合彩马报:科学调研为咖啡“正名”:有益健康 能防多种病症

时间:2018-2-6 13:19:59  作者:  来源:  浏览:2  评论:0
内容摘要:咖啡的命运,可谓峰回路转。1991年,世界卫生组织下属的国际癌症研究所得出结论:喝咖啡可能致癌。那时研究者们将咖啡同膀胱癌的发病率联系起来。2016年,该研究所推翻了上述结论并指出,咖啡致癌的说法没有根据,不仅如此,一些人体器官甚至受到咖啡的保护。  究竟喝咖啡有没有害处?最近的...
  咖啡的命运,可谓峰回路转。1991年,世界卫生组织下属的国际癌症研究所得出结论:喝咖啡可能致癌。那时研究者们将咖啡同膀胱癌的发病率联系起来。2016年,该研究所推翻了上述结论并指出,咖啡致癌的说法没有根据,不仅如此,一些人体器官甚至受到咖啡的保护。
  究竟喝咖啡有没有害处?最近的科学调研显示,咖啡总体上有益于健康。咖啡中含有超过1000种对身体产生影响的物质成分,其中包括减缓细胞衰亡的抗氧化剂。
  德国汉堡大学医学院的马丁•谢尔(Martin Scherer)教授认为,咖啡对人体的好处远远大于弊端。
  谢尔称,每天都喝几杯咖啡的人,前列腺癌、皮肤癌以及白血病的发病率都较低。不过,他也承认,这一现象是否只同喝咖啡有关,还是这些人的生活习惯本来就很健康,“我们并不知道”。
  活到老 喝到老
  人们在疲倦的时候喜欢喝杯咖啡“提神”,这是因为咖啡因可以通过血液直接进入大脑,而这样的物质并不多。在大脑里,咖啡因能够抑制腺苷——一种具有镇静、催眠作用的荷尔蒙,从而起到“振奋精神”的效果。
  美国环境医学家哈里斯•利伯曼(Harris Lieberman)早在2006年就曾表示,疲倦了喝一杯咖啡,不仅提高人们的反应速度和精神集中能力,同时也促进逻辑思维。

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